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調理時間約5分!アレンジレシピ

豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん

調理時間約5分!豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん

写真はイメージです。

調理時間約5分!豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん

ヤマダイ食品の定番商品「揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ」100gとカリっと焼いた豚バラのアレンジメニューのご紹介です。
大根おろしを添えてさっぱりジューシー!生姜の風味が食欲をそそります。

使うのはこれ

揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 100g1パック
豚バラ肉適量
大根おろし1個
ねぎ適量
レタス適量

※2~3人前

作り方

ステップ1
レタスを数枚お皿の上に盛り付けます。

ステップ2
豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。

ステップ3
炒めた豚バラ肉と「揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ」を和えます。ざっくり混ざったらステップ1のお皿に盛り付け。

ステップ4
大根おろしを適量盛り付け、ねぎを散らせて完成!

調理時間5分以内!豚バラと茄子のさっぱりみぞれ生姜あん

調理済みだから、かんたん和えるだけ!

おいしいポイント

「揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ」は具材感たっぷりで、豚バラと合わせることで、メインメニューにもなるボリューム感が出ます。
さらに、お口に広がる生姜の風味が食欲をそそり、白いご飯が止まりません!
簡単に出来るアレンジレシピですので、育ち盛りのお子様がいらっしゃる忙しいお母さんにおすすめしたいレシピです。

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まぐろの夏ぶっかけ!

調理時間約5分!まぐろの夏ぶっかけ!

写真はイメージです。

調理時間約5分!まぐろの夏ぶっかけ!

ヤマダイ食品の定番商品「夏野菜と昆布の和え物」100gとまぐろのお刺身を使用した、アレンジメニューのご紹介です。
いつものまぐろのお刺身に、ちょっと添えるだけで、見た目も鮮やかで涼しげな一品に!

使うのはこれ

夏野菜と昆布の和え物 100g1パック
まぐろのお刺身適量
大葉1枚
大根適量
人参適量

※2~3人前

作り方

ステップ1
大葉を1枚、大根と人参のつま(かつらむき+千切り)を適量盛り付けます。

ステップ2
まぐろのお刺身をお好みの枚数切り、ステップ1のお皿に盛りつけます。

ステップ3
最後に「夏野菜と昆布の和え物」100gを適量お刺身の上に乗せて完成!

調理時間5分以内!まぐろの夏ぶっかけ!

調理済みだから、かんたん和えるだけ!

おいしいポイント

食卓に並べる一品としてももちろん、ちょっと贅沢に過ごしたい休日の晩酌メニューとしても、おすすめです。

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オクラとささみのバンバンジー風サラダ

調理時間約5分!オクラとささみのバンバンジー風サラダ

写真はイメージです。

調理時間約5分!オクラとささみのバンバンジー風サラダ

ヤマダイ食品の定番商品「オクラのごま和え」100gとささみを使用した、バンバンジー風サラダのご紹介です。
みずみずしくフレッシュな輪切りのトマトに盛り付けて、食欲をそそる彩りに!
糸唐辛子で少しピリっとアクセント!

使うのはこれ

オクラのごま和え 100g1パック
ささみ適量
トマト1個
糸唐辛子適量

※2~3人前
※ささみはサラダチキンで代用可能です
※糸唐辛子は唐辛子粉等で代用可能です

作り方

ステップ1
トマトを輪切りにして、お皿に円を描くように並べます。

ステップ2
ささみ(サラダチキン)をお好みの量ほぐし、解凍済の「オクラのごま和え」1パックと和えます。ざっくり混ざったらステップ1のトマトの上に盛り付けます。

ステップ3
最後に糸唐辛子(唐辛子粉)を乗せて完成!

調理時間5分以内!オクラとささみのバンバンジー風サラダ

調理済みだから、かんたん和えるだけ!

おいしいポイント

今回のレシピにはチキンを使用しているサラダですので、「野菜が苦手!」というお子様にもおすすめです!(お子様用には糸唐辛子は加えずに…)
ぷりっとしたささみと、ネバネバ食感のオクラは相性抜群!お口に香ばしいごまの風味が広がる中、時々感じるピリっと唐辛子がたまりません!
一度食べたらやみつきになるオクラのごま和えのアレンジメニュー。おいしく!健康に!お召し上がりいただけたら嬉しい限りです。

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