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いつもありがとうございます。
この度、stand.fmにて音声配信『卯十郎の部屋』をはじめました。
ECサイト・商品・キャンペーンについて、ゆるーくご紹介をさせていただきます！
ぜひお気軽に、日常のBGM感覚で聞き流しをしていただければ幸いです。

コンテンツ一覧

「UJUROとは」「シン・ショウヒンについて」

2023/01/20

「ポイント配布について」

2023/01/31

「ふわふわの新商品」

2023/02/13

「全国民が恋に落ちる（かもしれない）新商品」

2023/03/07

「あの大人気商品が再来日！！」

2023/04/18

「アイドルフェス後日談！」

2023/05/12

「2023年入社・新入社員インタビュー①」

2023/05/19

「とある野球チームの始球式をやった件について」

2023/05/26

「新入社員インタビュー②」〜会長のチョコレートがほしいです〜

2023/06/02

「ピタヤから楽園へ…ヤマダイ食品が選ばれちゃうワケ」

2023/06/16

「2023年入社・新入社員インタビュー〜The Final 〜」

2023/06/23

「某二刀流有名野球選手は本当に小顔だった件」

2023/06/27

「売上ランキング発表会〜6月編〜」

2023/07/07

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TOP ＞郷土料理のあれこれ

郷土料理とは？
地域に根付いた産物を使い、独自の調理方法で作られた、その地域固有の料理をいいます。ここでは各都道府県の代表的な郷土料理をご紹介します。

北海道の郷土料理

石狩鍋

ジンギスカン

ちゃんちゃん焼き

三平汁

ルイベ

いかめし

松前漬け

いももち

ざんぎ

青森県の郷土料理

じゃっぱ汁

せんべい汁

けの汁

ドンコ汁

岩手県の郷土料理

さんまのすり身汁

豆腐田楽

ドンコ汁

宮城県の郷土料理

ずんだ餅

つゆはっと

笹かまぼこ

ドンコ汁

秋田県の郷土料理

いぶり漬け

けの汁

きりたんぽ

いものこ汁

ハタハタ寿司

山形県の郷土料理

いも煮

べろべろ餅

ひょう干し

どんがら汁

福島県の郷土料理

どぶ汁

こづゆ

茨城県の郷土料理

そぼろ納豆

栃木県の郷土料理

しもつかれ

群馬県の郷土料理

おっきりこみ

埼玉県の郷土料理

つとっこ

えびし

千葉県の郷土料理

さんが焼き

なめろう

太巻き

東京都の郷土料理

江戸前寿司

柳川鍋

べったら漬け

べっこうずし

もんじゃ焼き

神奈川県の郷土料理

かんこ焼き

海軍カレー

けんちん汁

へらへら団子

新潟県の郷土料理

きりざい

車麩

わっぱ飯

わっぱ煮

富山県の郷土料理

つぼ煮

かぶらのやちゃら

おせずし

よもぎののしだご

石川県の郷土料理

治部煮

いしるの貝焼き

福井県の郷土料理

打ち豆汁

越前そば

すこ

へしこ

山梨県の郷土料理

ほうとう

鮑の煮貝

長野県の郷土料理

信州そば

二度芋の味噌田楽

早そば

岐阜県の郷土料理

栗きんとん

からすみ

煮たくもじ

へぼ飯

静岡県の郷土料理

わさび漬

いけんだ煮味噌

わさび漬

愛知県の郷土料理

どて煮

ひきずり

ひつまぶし

よもぎ餅

三重県の郷土料理

たこめし

僧兵鍋

てこね寿司

滋賀県の郷土料理

鮒寿司

京都府の郷土料理

はものおとし

グラ汁

しば漬け

すぐき漬け

千枚漬

西京漬

大阪府の郷土料理

かやくご飯

恵方巻き

どて焼き

かやくご飯

箱寿司

兵庫県の郷土料理

明石焼き

いかなごのくぎ煮

かつめし

奈良県の郷土料理

もみうり

菜めし

和歌山県の郷土料理

めはりずし

紀の川漬

ふな焼き

かきまぶり

鳥取県の郷土料理

白ねぎ鍋

豆腐めし

春雨茶わん蒸し

島根県の郷土料理

寒シマメ漬け丼

ぼてぼて茶

あご野焼き

しじみ汁

岡山県の郷土料理

烏城黄金ずし

しのうどん

ばらずし

広島県の郷土料理

かきめし

カキの土手鍋

もみじ饅頭

山口県の郷土料理

寒漬

ふぐ料理

とんちゃん鍋

岩国寿司

徳島県の郷土料理

ぼうせの姿寿司

鱧皮ちくわ

でこまわし

香川県の郷土料理

手打ちうどん

魚の三杯

わけぎあえ

しっぽくうどん

愛媛県の郷土料理

しょうゆ餅

鯛そうめん

いもたき

高知県の郷土料理

豆腐の梅酢漬け

皿鉢料理

こうし飯

つわ寿司

四方竹

きらず餅

福岡県の郷土料理

だご汁

水炊き

のっけ飯

博多ラーメン

佐賀県の郷土料理

かけ和え

呼子イカの活き造り

だぶ

にいもじ

長崎県の郷土料理

卓袱料理

具雑煮

楽焼うなぎ

六兵衛

熊本県の郷土料理

からしれんこん

ぶえん寿司

太平燕

赤ど漬け

いきなり団子

大分県の郷土料理

ひゅうが丼

お方ずし

ごまだしうどん

石垣もち

りゅうきゅう

かちエビちらしずし

宮崎県の郷土料理

冷や汁

地鶏の炭火焼き

魚ずし

カニ巻き汁

チキン南蛮

鹿児島県の郷土料理

きびなご料理

さつま揚げ

あくまき

ふくれ菓子

けせん団子

沖縄県の郷土料理

カーサムーチー

ラフテー

ミミガー

ヒージャー汁

島らっきょうの浅漬け

どぅる天

ミヌダル

サーターアンダギー

TOP ＞行事食のあれこれ

行事食とは？
季節の行事、お祝いの日に、普段と違う特別な料理を行事食といいます。行事食には、家族の健康や幸せを願う意味、農作物が豊作である事、災いが起きないように、など様々な意味や由来があります。
また、その季節の旬の食材を使うことが多く、食材をおいしくいただく楽しみもあります。

1月の行事食

お正月　1日～7日	お正月料理
人日の節句　7日	七草粥
小正月　15日	小豆粥
鏡開き　11日～20日	鏡開き
成人式　第二月曜日	お赤飯

2月の行事食

節分　3日	福豆、恵方巻き
事八日　8日	お事汁
初午　2月最初の「午の日」	いなり寿司

3月の行事食

桃の節句　3日	ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、菱餅、ひなあられ、白酒
16日	十六団子
春の彼岸　17～23日	ぼた餅、おはぎ

4月の行事食

花祭り　8日	甘茶
お花見	団子

5月の行事食

八十八夜　2日	新茶
端午の節句　5日	柏餅、ちまき

6月の行事食

氷の朔日　1日	あられ
夏至　21日頃	たこ
夏越の祓　30日	水無月

7月の行事食

七夕　7日	そうめん
お盆　15日頃	精進料理、白玉団子、そうめん
土用の丑の日　21日頃	うなぎの蒲焼、土用餅、土用しじみ

8月の行事食

八朔　1日	尾花粥、黒ごま粥
お盆　15日頃	精進料理、白玉団子、そうめん

9月の行事食

重陽の節句　9日	菊酒、栗ご飯
十五夜　中旬	月見団子
敬老の日	お赤飯
秋の彼岸	おはぎ

10月の行事食

十三夜　中旬	月見団子、栗ご飯、豆
十五夜　15日	月見団子、栗ご飯、豆、里芋

11月の行事食

神迎えの朔日　1日	赤飯
亥の子祭　5日	亥の子餅、十六団子
七五三　15日	千歳飴

12月の行事食

乙子の朔日　1日	小豆餅
冬至　22日頃	かぼちゃの煮物
大晦日　31日	年越しそば

TOP ＞「オクラごま和え」からはじまる101のレシピ

生活を楽しむ。「オクラごま和え」からはじまる101のレシピ

従来「簡単」「便利」「美味しい」という点に価値があるとされる冷凍食品。
でもそれって少し物足りなく感じませんか？

『オクラごま和えからはじまる101のレシピ』

本企画では、1992年の商品化より長きにわたり愛され続ける弊社の
元祖創作惣菜「オクラごま和え」を使用。
誰しもが完成形であると信じていた完全調理済み冷凍惣菜を利用して、
「生活に彩りをそえる」「人生を楽しむ」という
冷凍食品の新しい価値・あり方をご提案。

料理研究家・アスリート・シェフなど多岐にわたる分野の方々と
「オクラごま和え」のコラボレーションにより、
簡単ひと手間で楽しめるものから、できるものならやってみろ！と
言わんばかりの本気レシピまで…
“解凍してそのまま食べるよりもおいしいこと”を条件に、
皆様の人生を豊かにするお手伝いを
オクラごま和えからはじめていければと…と考えております。